Nur wenn alles aus einer Hand kommt, wird es wirklich gut!

Ihre Qualitätsmetzgerei aus Bruchköbel / Oberissigheim

Die Metzgerei wurde im Jahr 1925 gegründet und befindet sich seither in Familienbesitz. Wir stehen für kompromisslose Frische und Qualität.

Bei uns finden Sie viele schmackhafte Leckereien mit nachvollziehbarer Herkunftsgarantie.

Wir bieten Ihnen:

  • reichhaltiges Fleischsortiment
  • reichhaltiges Käsesortiment
  • Party-Service
  • Brot- und Backwaren
  • Grillgerichte
  • Konserven aus eigener Herstellung
  • Räucherfisch
  • Präsentkörbe
  • Pasteten
  • Wildsortiment
  • Geflügelsortiment
  • Frischfisch

Wir beziehen unsere Rohstoffe täglich frisch, bevorzugt aus der Region. Hierbei bürgen über Jahrzehnte gewachsene Lieferantenbeziehungen für Qualität, Frische und Herkunft unserer Produkte.

Unsere Top Lieferanten:

Regional & Hausgemacht – das sind die Schlagworte, die für unsere Produkte stehen. Und wir garantieren dafür mit unserem Namen!

Öffnungszeiten

Mittwoch                    7:30 – 13:00 Uhr  und 15:00 – 18:00 Uhr
Donnerstag                7:30 – 13:00 Uhr  und 15:00 – 18:00 Uhr
Freitag                         7:30 – 13:00 Uhr  und 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag                      7:30 – 12:30 Uhr

Unser Sortiment

Qualitätsfleisch vom Metzgermeister

Damit Fleisch richtig gut schmeckt, muss es von ausgesuchter Qualität sein.

Auch die richtige Lagerung und Zubereitung ist wichtig.

Bereits beim Einkauf achten wir besonders auf die Fleischqualität. Das garantieren wir Ihnen!

Unser Fleischsortiment bietet eine reichliche Auswahl, z.B.:

  • Wagyu
  • 1A Rindfleisch verschiedener Rassen
  • Kalbfleisch
  • Schweinefleisch
  • Lammfleisch
  • Wild
  • Hähnchenteile und Geflügel
  • Putenfleisch
  • Enten und Gänse
  • Suppenhühner
  • und vieles mehr

Partyservice & Catering

Sie haben die Feier und die Gäste, wir haben den passenden Partyservice.

Wir kochen mit Herz und Frische für Sie!

Unser Catering richtet sich nach Ihren persönlichen Wünschen.

Ein Standardprogramm gibt es nicht. Individualität ist oberstes Gebot.

Wir bieten Ihnen von Braten bis Fingerfood, von kalt bis warm,
von herzhaft bis süß …

Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachtisch an.

Erstklassige Käseauswahl

Wir beziehen unseren Käse direkt vom Erzeuger und Direktimporteur der einzelnen Länder.

Unser Hauptaugenmerk liegt auf französischem Rohmilchkäse und Bio Käse.

Natürlich gibt es bei uns auch Käsespezialitäten aus Holland, Österreich, der Schweiz und Deutschland.

Dazu passend bieten wir Chutneys, französische Marmeladen und Honig an.

Ausgezeichnet für unsere Qualität

  • Blutwurstpokal
  • Goldmedaille für gek. Schinken

Ausgezeichnet wurden wir auch für unsere Kalbsleberwurst, grobe hausmacher Salami und Fleischwurst.

Eine sympathische Familienmetzgerei –
damals wie heute:

Schon unser Urgroßvater hatte vor über 95 Jahren in Bruchköbel das Bewusstsein, eine echte und ehrliche Wurst herzustellen. Und das halten wir – bis in in die 4. Generation – bei.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!